Torta od ananasa

Torta od ananasa

Sastojci:
125 g šećera u prahu
125 g maslaca
2 žumanceta
100 g žele bombona
2 kutije piškota
2 dl slatke pavlake ili šlaga
750 g kompota od ananasa

Priprema:
Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu, neprestano muteći dodati jedno po jedno žumance, zatim prethodno oceđen i naseckan ananas iz kompota i naseckane žele bombone. Svaku piškotu umakati u sok od kompota ananasa, složiti jedan red, premazati filom i ponavljati postupak dok se pripremljene namirnice ne utroše. Odozgo namazati čvrsto umućenom slatkom pavlakom ili šlagom.