Češka štrudla

Češka štrudla

Sastojci:
250 gr margarina
3 kašike voćnog sirćeta
250 gr brašna

Fil:
4 strugane jabuke
50 gr suvog grožđa
šolja mlevenih oraha
cimet
šećer po ukusu

Priprema:
Margarin umutiti sa sirćetom, dodati brašno i do6ro izmesiti testo. Ostaviti u frižideru da prenoći. Sutradan testo podeliti na dva dela, razviti jednu koru u veličini pleha i staviti je u pleh. Odozgo rasporediti jabuke pomešane sa suvim grožđem, posuti orasima, cimetom i šećerom. Odozgo staviti drugu polovinu testa razvijenog u jednu koru i peći u pećnici.