Torte i Kolači za sve prilike

Češki Božićni kolač "Vanochka" Sastojci: 0,5 litara mleka 40 g svežeg kvasca i 1 kašika suvog 100 g šećera 900 g brašna prstohvat soli kora od 1 limuna 1 jaje 1 žumance 100 g margarina, istopljenog i ohlađenog 50 g suvog grožđa Osim toga: 1 belance 50 g badema Priprema: U posudi, pomešati brašno, šećer i so. Zagrejte mleko. Rastvorite kvasac u mleku. Napravite udubljenje u brašnu i sipajte mešavi ...

Panetone 20 g kvasca 350 g brašna 120 g šećera 50 g maslaca 3 žumanca so 150 g suvog grožđa 20 g ušećerene pomorandžine korice 20 g ušećerene limunove korice Namrviti kvasac u malo mlake vode, dodati 70 g brašna i ostaviti da se smesa uvećava na toplom mestu. Otopljeni maslac i žumance izmutiti sa šećerom, dodati u brašno, umešati nadošli kvasac i so. Umesiti kompaktno, glatko testo. Po potrebi d ...

Saher torta (Saška) Sastojci: 150 g čokolade 150 g putera 100 g šećera u prahu 6 jaja 50 g šećera 150 g brašna malo soli džem od kajsija 200 g čokolade 200 g šećera 1 /2 šolje vode Priprema: Rastopite čokoladu na pari, umešajte puter i mutite dok ne postane kremasto. Postepeno dodajte šećer u prahu i, jedno po jedno, žumanca. Posebno umutite sneg od belanaca, dodajte brašno, malo soli i pomešajte ...

Torta sa orasima Sastojci: 350 gr. Šećera 3 dl.vode 300 gr oraha 300 gr brašna 1 prašak za pecivo 3 kašike ulja kora limuna fil: 250 gr šećera 250 gr oraha Priprema: Od 350 grama šećera polovinu ušpinovati kao za čaj, zatim dodati ostatak šećera i 3 decilitra vode, mešati da se dobro rastopi i dodati 300 grama oraha, 300 grama brašna, jedan prašak za pecivo, 3 kašike ulja, koru od dobro opranog l ...